MEMELAS

La palabra Memela viene del dialecto prehispánico Náhuatl “Tlaxcalmimilli” (pan de maíz alargado) Nuestras Memelas se sirven con una cama de frijol refrito, lechuga, crema, queso fresco, aguacate, pico de gallo y la proteína de su elección.

Arroz a la Mexicana, Plátanos fritos, Nopales, Frijoles, Papas salteadas.

PASTOR TRADICIONAL

Cerdo marinado con la receta secreta.

$119

PASTOR SIRLOIN

Sirloin cocinado al carbón lentamente a la perfección.

$179

PASTOR POLLO

Pollo tierno y jugoso marinado con nuestra receta por 24 horas.

$119