ENTREMESES
Ceviche Sol y Mar
Fresco y delicioso ceviche, receta de la casa:
-Pescado (100 g.) $169
-Camarón (100 g.) $189
-Pulpo (100 g.) $269
-Mixto (100 g.) $179
Cazuela Kéex
Mezcla de quesos derretidos y servidos en cazuela de barro, acompañada con tortillas de maíz, harina o ambas.
-Natural $159
-Pastor Sirloin (50 g.) $220
-Rajas de chile poblano (120 g.) $179
-Chorizo (60 g.) $179
Cazuela Ahuacamolli
Fresco guacamole receta . Servido en cazuela de barro, con salsa pico de gallo y opción de chile serrano. Acompañado de crujientes totopos de maíz.
$179
Sopes Ensenada
Dos deliciosos sopes preparados como en Ensenada, Baja California. Tortilla gruesa hecha a mano con base de frijol, camarón capeado, cremosa salsa de chipotle, lechuga, cilantro, zanahora rayada y queso fresco.
$149
Sopes Yucatán
De Yucatán para Cancún… Dos tortillas gruesas hechas a mano con frijol y nuestro aclamado y único pastor pibil . Servidos con cebolla morada curtida y salsa de chile habanero picante aparte.
$149
Tunel de Queso
Lámina enrollada de queso dorado y crujiente. Ideal para compartir y acompañarlo con nuestras salsas de diferentes chiles, sabores y picores que acompañan en su mesa.
$149
Chicharron de Pulpo
(150 g.) Trozos de pulpo caribeño frito con un toque de mayonesa de chipotle y cilantro fresco. Servido con guacamole y salsa de tamarindo, con torillas de maíz recién hechas a mano.
$249
Empanadas Frida
Tres ricas y doradas empanadas, elaboradas a mano con masa de maíz rellenas de Sirloin Pastor con queso.
$209
Nachostadas
Crujientes tostadas de maíz con cama de nuestra salsa de frijol, mezcla de quesos derretidos, fresco pico de gallo y rodajas de jalapeño en escabeche.
-Naturales $149
-Arrachera (80 g.) $239
-Pastor Tradicional (80 g.) $179
-Pollo al Pastor (80 g.) $179
Quesadilla Presidente
Langosta caribeña salteada con rajas de poblano y mezcla de quesos, servida en tortillas de harina, aguacate y aderezo de mayonesa con Chipotle
$287