Platillos Principales

La cocina mexicana en su máxima expresión

Favorito

Pescado Fritulangas

Pescado fresco entero frito, servido con ensalada mixta y arroz mexicano. Cocinado al gusto:

Natural – Mojo de Ajó – Chilajo

-400 – 600 gr. $515

-600 – 800 gr. $615

-800 – 1000 gr. $715

Colangosta

$899 MXN

(240 g.) Dos colas de langosta cocinadas al gusto y servidas con ensalada mixta y esquites.

Mantequilla de cítricos

Estilo Pastor

Chilajo (Mojo de chile seco y ajo)

Favorito

Trio de Langosta

$1,197 MXN

(360 g.) Tres colas de langosta surtidas; al Pastor, al Chilajo y a la Mantequilla Cítrica. Acompañadas con esquites.

Mantequilla de cítricos

Estilo Pastor

Chilajo (Mojo de chile seco y ajo)

Favorito

Camarones Ich-Aju

$380 MXN

(280 g.) Camarones asados y sazonados con una sabrosa salsa de guajillo deshidratado y ajo. Servidos con ensalada mixta y pure de papa.

Camarones Tropical

$399 MXN

(280 g.) Camarones preparados en una salsa especial de mango, maracuyá y chile serrano. Servidos con puré de papa y ensalada mixta.

FAVORITO

Pulpo Espantado

$289 MXN

(150 g.) Clásica combinación de pulpo y papa, asados y sazonados con una mezcla de ajo y guajillo deshidratado. Viene con chayotes asados y jitomates, aderezados con vinagreta ajo-limón.

Pechugón

$249 MXN

(225 g.) Pechuga de pollo empanizada y servida con cremosas rajas poblanas, elote y gratín de mezcla de quesos. Acompañada con puré de papa.

Pollo Pepita

$220 MXN

(225 g.) Pechuga de pollo cocinada con salsa pipián prehispánica, elaborada a base de pepitas de calabaza tostadas. Acompañada de su clásico frijol refrito y arroz a la mexicana.

Chuleta Pipian

$397 MXN

(283 g.) Chuleta de cerdo premium a la parrilla, bañada en pipián verde de pepitas de calabaza tostadas. Servidas con guarnición de frijoles refritos y arroz.

Chuleta Gratinada

$397 MXN

(283 g.) Mezcla de quesos gratinados y cama de frijol sobre una chuleta de cerdo premium, montada sobre una cremosa salsa de chiles secos. Servida con puré de papa y chayotes asados y jitomates, aderezados con vinagreta ajo-limón.

Favorito

Nuestro Mar y Tierra

$1,100 MXN

(Langosta 120 g. – Filete USDA 170 g.)

¡La pareja ideal! Cola de Langosta cocinada al gusto y Filete Epazote USDA.

Servido con puré de papa y chayotes asados y jitomates, aderezados con vinagreta ajo-limón.

Filete Epazote

Filete mignon USDA con mantequilla de hierbas y epazote encima. Servido con puré de papa y chayotes asados y jitomates, aderezados con vinagreta ajo y limón.

–Regular (283 g. /10 oz.). $910

– Pequeño (170 g. /6 oz.). $724

Filete Bravo ️

Filete mignon USDA gratinado y cubierto de una picante y sabrosa salsa verde. Servido con puré de papa y chayotes asados y jitomates, aderezados con vinagreta ajo-limón.

– Regular (283 g. /10 oz.). $910

– Pequeño (170 g. /6 oz.). $724

Rollo de Arrachera

$489 MXN

(250 g.) Rollo de arrachera premium relleno de tortilla gruesa de maíz hecha a mano, frijoles refritos, cebolla salteada y costra de queso. Servido con puré de papa y guacamole.

Dúo de Chiles ️

$296 MXN

(2 pzas.) Una joya de la comida mexicana, elaborados con la receta de Taco y Tequila. Dos chiles poblanos asados y capeados, rellenos de quesos mixtos y coronados con el pastor de su elección: Tradicional (100 g.), Pollo (100 g.), Pibil (100 g.) o Sirloin (100 g.) Acompañados de su tradicional arroz a la mexicana.

Lengua en Verde ️

$333 MXN

(150 g.) ¡Para los conocedores!

Guisado de lengua de buey de alta calidad, cocinado al estilo Ciudad de México en picosita salsa verde, papas y champiñones. Acompañada con arroz a la mexicana y tortillas de maíz recién hechas a mano.

Favorito

Enchiladas Sirloin Enchilado ️️️

$284 MXN

(4 pzs.) Picantes y sabrosas enchiladas de tortillas de maíz hechas a mano, rellenas de sirloin pastor al carbón (160 g.) y cubiertas de picante salsa verde cocida, queso fresco, cebolla morada, frijoles refritos y crema.

Con queso + $29

Enchiladas Kuluul Ennegrecido ️

$220 MXN

(4 pzs.) Tortillas de maíz hechas a mano rellenas de pollo ennegrecido con frijoles (113 g.), cubiertas con una cremosa salsa de chiles rojos deshidratados y un gratinado de quesos mixtos.

Enchiladas Pastor

$249 MXN

(4 pzas.) Pastor tradicional de cerdo, cocinado al carbón y envuelto en tortillas de maíz recién hechas, bañadas de mole verde. Acompañadas de frijoles refritos.

Enchiladas Vegetarianas

$220 MXN

(4 pzs.) Tortillas de maíz hechas a mano rellenas de cebolla, pimiento morrón, champiñones y piña, con mezcla de quesos derretidos encima y la salsa de su elección:

SALSA ROJA

SALSA VERDE

Nuestras Fajitas

Fajitas Mar y Tierra

Nuestras Fajitas

Ricas fajitas de su elección, cocinadas con pimiento verde, cebolla morada y champiñones. Servidas con arroz a la Mexicana, frijoles refritos y aguacate fresco. Acompañadas de tortillas de harina o de maíz recién hechas a mano.

Camarón o Pulpo (150 g.) $320

Pollo al pastor (150 g.) $220

Mar y Tierra

– Camarón (75 g.) y Arrachera Premium (75 g.). $359

– Pulpo (75 g.) y Arrachera Premium (75 g.). $379

Cadillac
– Camarón (75 g.) y Filete USDA (75 g.). $449
– Pulpo (75 g.) y Filete USDA (75 g.). $469

Arrachera (150 g.) $320

Vegetarianas $199

(Pimientos morrones, champiñones, cebolla morada, jitomate, aguacate y queso).

Filete USDA (150 g.) $646

Guarniciones

Arroz a la Mexicana

$29

Esquites

$29

Puré de Papa

$29

Chayote a la Parrilla con Tomate y Vinagreta de Ajo y Limón

$29

Frijoles Refritos

$29

Plátanos Fritos

$29

Ensalada Mixta

$39

Papas Fritas

$39

Extras

Chorizo (60 g.)

$29

Queso (60 g.)

$49

Pastor Tradicional (60 g.)

$36

Pastor Sirloin (60g.)

$79

Pastor Pibil (60 g.)

$36

Pollo al Pastor (60 g.)

$36

Camarón (80 g.)

$79

Pescado (60 g.)

$49

Arrachera (60 g.)

$79

Lengua (60 g.)

$79

Tortillas de Harina (2 pzs.)

$12

Pulpo (60 g.)

$64

Filete USDA (60 g.)

$155

Aguacate (60 g.)

$34

Pico de Gallo (60 g.)

$29

Chapulines (15 g.)

$49